Mõned ütlevad, et kõrvits on puu. Teine on see, et see on köögivili. Mõlemad nõustuvad, et kõrvits on maitsev, tervislik ja toitev. Kirjutame, kuidas seda aias kasvatada ja hooldada.
Kasulik kõrvitsana
Kõrvits kaalub mõnikord 15 kilogrammi. Mida oranžim on viljaliha, seda toitainerikkam. Kõrvits on rikas B -vitamiinide ning A-, C- ja PP -vitamiini poolest. See sisaldab foolhapet, palju kaaliumi, fosforit, rauda, kaltsiumi ja beetakaroteeni. Seda kasutatakse meditsiinis.
Muu hulgas kasutatakse preparaate, mille koostises on kõrvits hüpertensiooni all kannatavate inimeste poolt. See tugevdab meie immuunsust. See toetab kehakaalu langust ja kõrvaldab kõhukinnisuse. Kõrvits on sageli kõige nooremate laste õhtusöökide esimene koostisosa. Seda seetõttu, et see ei kogu kunstväetiste kasutamisest kahjulikke jääke. Seda on kerge seedida väikeste õrnade kõhtude jaoks.
Kõrvitsa sordid
Üks populaarsemaid sorte on apelsinikoorega Poola kõrvits. Hokkaido kõrvits on ka oranž, kuid tumedam kui Poola sort. Muskaatpähkel on tumerohelise nahaga. Spagetikõrvitsal on kollane nahk. Kergeim, peaaegu kreemjas nahk on kõrvitsakõrvits.
Kõrvitsakülv mais
Kõrvits, kuigi see on seotud sügise ja talvega, külvatakse kohe, mai teisel poolel, kui eeldame, et tahame koristada sügisel.
- Varem kevadel soovitaksin kõrvitsat mitte külvata, sest see on termofiilne ja umbes mai keskpaigani ilmuvad külmad või külmad võivad seda kahjustada - rõhutab Bydgoszczi Kazimierz Wielki ülikooli botaanikaaia aednik Jarosław Mikietyński. . - Külvake seemned otse maasse. Umbes nädala pärast hakkab see tõusma. Ühte kohta tasub külvata 2-3 seemet, teisest umbes meetri kaugusel. Seda seetõttu, et soovite kasvavale ja võimsale kõrvitsale palju ruumi ette valmistada.
Kõrvitsaseemneid on parem külvata otse maasse mai teisel poolel.
Maa, mis sobib kõrvitsale
Kõrvits kasvab kõige paremini viljakatel, hästi kuivendatud ja huumusrikastel muldadel. Siiski öeldakse, et see on suur juurvilja (mõne jaoks: vili), mille mullavajadus on madal. Selle tõestuseks võib öelda, et kõrvits kasvab vahel isegi liiva peal. Enne külvi tasub mulda sõnniku või kompostiga töödelda.
Tavaliselt õitsevad kõrvitsad 1,5-2 kuud pärast külvamist. Mida rohkem päikest, seda parem ja kiiremini õitseb kõrvits. Kõigepealt näete isaslilli, seejärel emaslilli. Ainult viimased kannavad vilja.
Kastmine on peamine
Tasub meeles pidada kõrvitsa regulaarset kastmist. Ta vajab palju vett, sest tal on suhteliselt väikesed ja lühikesed juured, kuid võimsad suure pinnaga lehed. Vesi aurustub lehtedest kiiresti, nii et niiskus aurustub kiiresti. Sel põhjusel tuleb see uuesti veega varustada.
Kõrvitsa viljad tuleks koristada sügisel, enne esimest külma. On lihtne näha, kas see on küps. Lihtsalt puudutage seda. Kui on tuim müra, on see märk sellest, et kõrvitsat saab koristada.
Kõrvitsaõisi võib süüa näiteks pannkoogitaignas.
Kui kõrvits on haige
Plekid ja värvimuutus kõrvitsal võivad viidata sellele, et kõrvitsa kärn on seda rünnanud. Need on hallid, rohekad või pruunid laigud. Kõrvits hakkab mädanema. Võitluse jaoks on soovitatav pihustada fungitsiididega. Laigude erinev värv - kõigepealt kollane ja heleroheline ning seejärel tumenev - on mõnikord antraknoosi sümptom. See on kõrvitsate, nagu kõrvits, melon, patison ja kõrvits, haigus. Selle haiguse vastu võitlemisel on soovitatav keemia. Valge, näeb välja nagu keegi oleks jahuga üle puistanud, on kate jahukaste märk. Siin on näidatud ka keemilised preparaadid.