Pähkel - suur, kuid tundlik puu
Heades asukohtades saavutab puu arvestatava suuruse, kasvades üle 25-30 m kõrguseks, kuid Poolas ei ületa tavaliselt 10 m. Puul on massiivsed, laialivalguvad oksad ja lai , lühike pagasiruum. Selle kroon on hooajal tihe ja roheline, kuna see koosneb paljudest väga suurtest sulelistest lehtedest, mis koosnevad mitmest väiksemast, siledast, läikivast ovaalsest lehest.
Võrsetel arenevad lehed üsna hilja (aprill-mai) ja peaaegu paralleelsed õitega (isasõied on rippuvate pikkade kassidega, emasõied aga väikesed ja kogunevad mõneks kl. üheaastaste võrsete otsad), mistõttu satuvad nad sageli kevadkülmade ohvriks.Kuigi aja jooksul puu uueneb ja taasloob kadunud lehti, ei anna see antud hooajal uusi õisi ja kannab sügisel vähe või üldse mitte.
Alati see muidugi nii ei ole, sest soojal kevadel ja heas soojas asendis talub pähkel rasket hooaja algust üsna hästi ja annab sügisel palju väikeseid ümaraid vilju , ümbritsetud kõva pruuni kestaga, kaetud paksu lihava rohelise kestaga.
Koht ja maa pähkli jaoks
Kui aga tahame neid näha, peame pähklipuule tagama tõeliselt head kasvutingimused, mis polegi nii lihtne. Kõigepe alt tuleb valida talle soe, tuule eest kaitstud ja hästi päikesepaisteline asukoht, sest taim on valgusnõudlik liik ega tule varjuga toime.
Vaata ka: Must pähkel ja hall pähkel - pähkli konkurendid
Lisaks kõrgetele nõudmistele kasvukohale on pähklil üsna kõrged ootused ka substraadi suhtes, kuna ta eelistab häid, sügav alt haritud, viljakaid, huumuslikke ja parasniiskeid, k altsiumi sisaldavaid ja neutraalse või aluselise pH-ga muldi . Ei tasu istutada raskele, külmale, happelisele, märjale või viljatule pinnasele, sest ta ei tule nendega toime ja jääb haigeks.
Pähkel on taimedele raske naaber
Kuna puu on üsna suur, peab sellel olema ka piisav alt suur ruum, et saaks vab alt areneda. See on oluline ka seetõttu, et kreeka pähklile ei meeldi seltskond ning tema kudedes on mürgist juglooni, mis pärsib teiste taimede kasvu ja arengut.
Kuigi kreeka pähkel sisaldab seda peamiselt värsketes lehtedes, mis peale kukkumist ja kuivamist enam ohtu ei kujuta (aine laguneb muuhulgas valguse mõjul, mistõttu võib puude all kasvada muru) , hullem on see, kui kasvatame musta pähkli pookealusele poogitud puu, mis oma juurtega paiskab mulda suures koguses juglooni ja muid mürke (selle läheduses ei kasva midagi).
Kreeka pähklite istutamine ja pügamine
Pähkel tuleks ka kohe oma lõplikule kasvukohale istutada, kuna taim moodustab ulatusliku, karvajuuresüsteemi ega talu ümberistutamist. Noored puud istutatakse tavaliselt kevadel või varasügisel. Esimestel aastatel pärast istutamist tasub need talve eest katta lausriide või põhumattidega, hiljem tuleks ilma kaitseta hakkama saada.
Aedades kasvatatavad kreeka pähklid tavaliselt lõikamist ei vaja, aga kui meil on vaja, siis tuleb seda teha suvel (augustis), sest kevadel lõigatud pähklid eritavad haavadest palju mahla, mis neid nõrgestab.
Poogitud pähklid on paremad kui seemikud
Kreeka pähklid paljunevad kergesti seemnetest ja isegi isekülvi, kuid istikutest ei tasu neid kasvatada. Nii ei saa me mitte ainult suuri, väikeaedadesse sobimatuid puid, vaid peame nende vilju ootama isegi 10-12 aastat.
Sel põhjusel on parem valida kasvatamiseks poogitud sordid, mis jõuavad kiiresti viljaperioodi (juba 2-3. aastal), kannavad rikkalikult ja jõuavad väiksemasse suurusjärku. Siiski võivad nad olla haigustele veidi vastuvõtlikumad ja vähem külmakindlad kui seemikud.
Soovitatavad kreeka pähklisordid
Siiski ei tasu kurta pähklite vähesuse üle, sest meil on valikus päris palju sorte, nt "Dodo" ja "Resovia" (külmakindel, antraknoositundlik), "Targo" , "Broadview" (külmakindel ja vähem vastuvõtlik antraknoosile) ja paljud teised (nt 'Albi', 'Silesia', 'Tryumf', 'Jacek').