Kuldne küüslauk, mida nimetatakse ka lõunapoolseks küüslauguks (Allium moly), on väga dekoratiivne taim, mis sobib suurepäraselt kiviktaimlatesse ja lillepeenardesse. Sarnaselt küüslauguga tõrjub see osa kahjureid ja kaitseb teisi taimi teatud haiguste eest, mistõttu tasub seda rohkem istutada ja lilleseadetesse kaasata.
Milline näeb välja kuldne küüslauk
Lõuna küüslauk (pärineb Lõuna-Euroopast) on keskmise kasvuga taim - kasvab kuni umbes 30 cm kõrguseks.Tal on hallikasrohelist värvi piklikud lehed, mis on küüslaugu kohta suhteliselt laiad.Lilled kasvavad kümmekond varre tippu ja moodustavad tiheda õisiku. Neil on kuus teravat kroonlehte, millel on intensiivne kollane värv ja läikiv pind. Kuldne küüslauk õitseb mai keskel ja tema õied kestavad juuni keskpaigani. Võid need vaasi lõigata, sest need on vastupidavad, kuid tasub teada, et neil on kergelt küüslaugulõhn.

Kuidas kasvatada lõunamaist küüslauku
Lõuna küüslauku pole keeruline kasvatada. Sellele tuleb aga anda huumusmuld, eelistatav alt kergelt lubjarikas. Aluspind peab olema ka läbilaskev, sest märjana ja raskelt lähevad nende sibulad mädanema. Kevadel aga, kui vihma ei saja, tuleb neid kasta. Kuival substraadil ei õitse nad hästi.
Pealegi peaks kuldse küüslaugu koht olema päikeseline ja eraldatud. Kuigi nad saavad hästi hakkama ka heledas varjus, kuid õitsevad vähem.
Kui küüslauk tuhmub, kuivavad selle lehed ära. Peate laskma neil seda teha, sest kui me neid lõikame, siis nõrgestame sibulaid (lehed toidavad seda ja võimaldavad "varusid koguda" enne järgmist hooaega).Küll aga on hea eemaldada pleekinud õied, et seemned kinni ei läheks (kui just ei taha külviks seemneid hankida, siis võib osa muidugi ka alles jätta).
Soovitame: Ebatavaline elevandi küüslauk. Vaadake, kuidas seda kasvatada
Millal istutada kuldset küüslauku
Kuldne küüslauk istutatakse mulda sügisel – septembris ja oktoobris. Sibulad asetatakse nende kõrguse kolmekordsele sügavusele.
See on külmakindel ja talvitub kergesti. Teatav erand võib olla ainult siis, kui pakane tuleb ilma lumeta. Sel juhul tuleks sibulate asukoht kindlustada stroisziga (okaspuuoksad) või näiteks kompostikihiga (kevadel tuleb see eemaldada).
Kas lõunamaa küüslauku peab kaevama?
Nagu paljud sibullilled, tasub ka kuldset küüslauku aeg-aj alt üles kaevata, sest see pakseneb liiga palju, selle sibulad lähevad väiksemaks ja lakkavad õitsemast. Samas ei pea seda tegema igal aastal, piisab iga 3-4 aasta tagant.Sibulaid hoitakse sügiseni kuivas jahedas kohas, siis saab neid ümber istutada.

Kuldse küüslaugu paljundamine
Kui meil on küüslauk juba olemas, eraldatakse selle väljakaevamisel suurimad lisasibulad, mis istutatakse sügisel. Kuldküüslauku võib paljundada ka seemnetest, mis külvatakse kohe peale koristamist (suvel).
Kas kuldne küüslauk on söödav?
Kuldne küüslauk on küüslaugulõhnaga ja seda serveeritakse söödava taimena (sibulad, lehed ja õied). Üks – nagu kõik küüslauk – on koertele mürgine.
Kuldse küüslaugu eelised – kuidas seda kasutada
Kuldne küüslauk näeb kaunilt välja suurematesse rühmadesse istutatuna, kuid hoolitse teiste taimede seltskonna eest, sest see ei ole dekoratiivne läbi hooaja. Seda saab sisse istutada erinevate nelkide, lavendli, erinevate helichrysumite, puhastustulede, dekoratiivsete raudrohi, kõrvitsate, eufooriate, mereäärsete tigude, snapdraakoni, riiete, agviinide ja kevadiste sibullilledega.See näeb ja tundub sama hea päikesepaistelisel piiril kui kiviktaimlas. Seda saab kasvatada ka konteinerites.
Kuldne küüslauk, peale selle, et on dekoratiivne, aitab mingil määral tõrjuda hiirt, samuti aitab kaitsta taimi lehetäide ja mõnede seenhaiguste, sh. jahukaste, seepärast tasub seda istutada ka rooside lähedusse või paniculate floksi, aga ka - maasikaid ja viinamarju.
Lisaks on selle õied mahlakad ja meelitavad ligi mesilasi.