Pirnikokteili, võib soovitada inimestele, kellel on võileibadega igav.
Piim ja puuviljad võivad edukalt asendada traditsioonilise toidukorra ning serveerituna jäätisega on need kuuma ilmaga suurepärane magustoit.
Koostis:
- 1 liiter piima või keefirit,
- 2 pirni,
- 1 supilusikatäis mett
- teelusikatäis kaneeli,
- poole sidruni mahl
Pestud ja kooritud pirnid õõnestage ja lõigake väiksemateks tükkideks. Pane pirnid, piim või keefir, mesi, kaneel ja poole sidruni mahl blenderisse, sega ja vala klaasidesse. Kokteili saab kaunistada õhukese kooritud pirnikoorega või puistata üle kaneeliga. Magustoiduna võib seda serveerida kühvel vaniljejäätisega.