Nõustame, kuidas aias köögivilju kasvatada, et ruumi ja võimalusi võimalikult hästi ära kasutada. Soovitame põllukultuure ja vahekultuure - soovitame, mida millal külvata.
Köögiviljade kasvatamine koduaias võib pakkuda meile palju rahulolu ja tuua palju kasu. Tavaliselt ei ole aga köögiviljaaia jaoks eraldatav ruum liiga suur, seega peaksime seda parimal viisil kasutama ja lisaks põhikultuurile (pika kasvuperioodiga taimed), planeerige köögiviljade kasvatamine eel- ja järelkultuuriks, tänu millele ei jää koht köögiviljaaias kunagi tühjaks.
Lugege kindlasti: Kuidas planeerida köögivilju lillepeenardesse või külvikorda ilma saladusteta
Forecrop, st köögiviljad varakevadel
Enne põhikultuuri juurviljad (seller, tomat, pipar, kurk, porgand) sisenevad lillepeenardesse, mis külvatakse või istutatakse aprilli lõpus (nt hiline porgand) ja isegi mai teisel poolel (nt seller, kurk) , tomatid, paprika)), saame varakevadel põllukultuure kasvatada.
Selleks sobivad köögiviljad, millel on lühike kasvuperiood ja kõrge madalatemperatuuritaluvus (vajadusel võib peenra katta kerge, kevadvillaga). Neid külvatakse või istutatakse maasse juba märtsi lõpus või aprilli alguses ja koristatakse enne põhikultuuri kasvatamise algust.
Milliseid köögivilju ette külvata: liigid, sordid, kuupäevad
See sobib suurepäraselt eelkasvatuseks redismille seemneid saab mulda külvata märtsi lõpus ja koristada umbes 1-1,5 kuu pärast (soovitatavad sordid on: "Rowa", "Polanka", "Krakowianka").
Teine hea eelkasvatus on salat, mis kasvatatakse seemikutest, istutatakse (pärast kõvenemist) maasse märtsi lõpus või aprilli alguses ja koristatakse umbes 5-7 nädalat pärast külvamist (soovitatavad sordid on: "Królowa majowych", "Edyta" Ożarowska "," Justyna "," Syrena ").
See sobib hästi ka ettekasvatuseks lambasalatmis külvatakse mulda märtsi ja aprilli vahetusel ning koristatakse umbes 2 kuu pärast (soovitatavad sordid on: "Verte de Cambrai", "Baval").
See saab olema ka suurepärane põllukultuur tillimille seemned külvatakse mulda märtsi ja aprilli vahetusel ning koristatakse umbes 1-1,5 kuu pärast (soovitatavad sordid on: "Szmaragd", "Ambrosia", "Lukullus").
Teine hea eelkasvatus võib olla ka spinatmis istutatakse mulda märtsi lõpus ja koristatakse umbes 1,5-2 kuu pärast (soovitatavad sordid on: "Matador", "Asta F1", "Markiza").
See võib olla ka hea juurvilja jaoks kolrabi. Nagu salatit, kasvatatakse seda aprilli alguses (pärast kõvenemist) mulda pandud seemikutest. Saaki saab koristada umbes 1,5-2 kuu pärast (soovitatavad sordid on: "Viini valge", "Gabi", "Valged õrnad").
Kasutada võib ka eelvilja, mida kasvatatakse murulaugu jaoks enne põhikultuuri kasvamist kevadist sibulat (väikesed sibulad), istutatud maasse aprilli alguses (soovitatavad sordid on: "Efekt" ja "Wolska").
Eel- ja järelkultuuriks sobivad lühikese kasvuajaga köögiviljad. Liikide loetelu on sarnane, kuid vahekultuuride jaoks tuleks valida sügissordid.
Milliseid köögivilju külvata vahekultuuridele ja millal seda teha
Sarnaselt põllukultuuride kasvatamisele on ka vahekultuuride, st vabanenud puistule asetatud köögiviljade kasvatamine sarnane augustis põhikultuuri köögiviljade järgi. Sel otstarbel sobivad ka lühikese kasvuperioodiga köögiviljad, millel on kõrge vastupidavus muutuvatele ilmastikutingimustele (sealhulgas madalatel temperatuuridel), s.t enamik liike, mida kasvatatakse võsundina, selle erinevusega, et sordid, mis sobivad kõige paremini sügisel kasvatamiseks.
Järelkultuurid nõuavad ka suuremat tähelepanu, sest kui neid kasvatatakse (suve lõpus), võivad need olla kuivad ja soojad, mistõttu taimed võivad vajada niisutamist.
Forecropsi ja vahekultuuride kuninganna on muidugi redismida saab külvata vahekultuuride jaoks augusti teisel poolel ja koristada umbes 1-1,5 kuu pärast (soovitatavad sordid on: "Lucynka", "Carmen", "Złota", "Icicle").
See sobib ka vahekultuuride jaoks salat, mida kasvatatakse seemikutest (soovitatavad sordid on: "Ewelina", "Lollo Rossa", "Regina Zielona").
Augusti teisel poolel saab peenraid ka külvata tilli (sordid forecropi jaoks) ja ka spinat (sh "Asta F1", "Parys F1"), millel on isegi talvisorte, mida saab kevadeni peenrale jätta (nt "Talvehiiglane").
See on ka hea järelkasv lambasalat. Augusti teisel poolel mulda külvatud, annab sügisel saagi, septembris külvatud võib aga peenrasse jääda kevadeni (pehmetel talvedel võib selle lehti koguda isegi lume alt).
Mida meeles pidada põllukultuuride ja vahekultuuride harimisel
Kasvavate põllukultuuride ja vahekultuuride puhul tuleb meeles pidada, et tuleks vältida köögiviljade kasvatamist samas asendis üksteise järel ning enne või pärast teisi sama botaanilise perekonna taimi (nt rediseid ei tohiks kasvatada üksteise järel ega enne või pärast ristõieliste ja kaalikaköögiviljade kasvatamist).