Võilillehelbe veinil on ravivad omadused, see on rikas vitamiinide, flavoniidide ja mineraalsoolade poolest. Toetab seedimisprotsesse, sapi sekretsiooni ja keha puhastamist.
See on tõhus vahend nakkuse või külmetushaiguste varajases faasis. Sellel on ilus kuldne värv, mee aroom ja see on lihtsalt maitsev. Pidage meeles, et võilille, populaarse võilille õitsemine toimub kevadel, siis kogume päikesepaistelisel ja kuival päeval ainult tehaste teedest ja korstnatest kaugel kasvavate lillede kollaseid kroonlehti (rohelised on kibedad). Antud koostisosadest saame 5 liitrit magusat veini.
Koostis:
- 1,5 l võililleõie kroonlehti
- 1,5 kg suhkrut ja 1,5 l vett
- 135 g rosinaid
- 1,5 apelsini
- 2 sidruni mahl
- 1,5 l vett ja 0,5 kg suhkrut
Valmistamismeetod:
Pange pudelisse võililleõie kroonlehed, rosinad ja purustatud apelsinid ning valage üle soojas, kuid mitte kuumas vees lahustatud suhkrulahusega. Kogu asi suletakse korgi ja veega täidetud kääritustoruga. Kiiret käärimist tuleks pudelis jätkata järgmise 4-6 nädala jooksul. Pärast seda aega kurna vein, viska teraviljad ja puuviljad ning vala ülejäänud vedelik pudelisse tagasi. Täidame selle sooja veega, milles on lahustatud suhkur ja sidrunimahl. Järgmise 4-6 nädala jooksul või kuni käärimine täielikult peatub (vein lõpetab paisumise) sulgeme pudeli uuesti.