Telliskivist grilli ehitamine aeda on mõte, mida tasub kaaluda. Grilli ehitamine pole keeruline - soovitame, kuidas seda teha ja millist tüüpi grilli valida.
Tänapäeval ei kujuta vaevalt keegi ette suvepuhkust aias ilma grillimisvõimaluseta. Mõnda aega, niipea kui ilm muutub soodsaks - grillivad Poolas peaaegu kõik. Grillil on seltskondlikke koosolekuid, arvukalt pidusid, piknikke ja veelgi tõsisemaid juhuslikke pidustusi.
Grilli saab täna osta igas suuremas kaupluses. Kui aga kavatseme pidutseda suuremas rühmas - väike kaasaskantav seade võib osutuda ebapiisavaks. Seega, kui teil on avar aed - parem on investeerida üks kord väga pika aja jooksul ja ehitada grill.
Grillimiskoha valimine aias
Statsionaarne grill peaks asuma aias nii, et seda saaks tulevikus mugavalt kasutada ja et sellest tõusev suits ei satuks maja sisemusse (meie enda ja naabri maja). Nendel põhjustel tasub see paigutada suhteliselt vaiksesse aiaossa, majast võimalikult kaugele. Grill võib olla ümbritsetud tihedate põõsaste ja puudega, sest nii on meil lihtsam selles tuld süüdata.
Pidage aga alati meeles, et pidu lõppedes söed väga hoolikalt kustutada. Kui grill asub krundi piiri lähedal, mille taga elab keegi teine, võivad tõusva suitsu tõttu tekkida naaberkonfliktid. Seetõttu on hea pergola õigesse kohta panna või lamelltara üles panna.
Grilli aluspind
Tellisgrilli aluspind peaks olema karastatud. Sel eesmärgil eemaldatakse viljakas mullakiht, st umbes 20 cm, ja seejärel jätkatakse sõltuvalt mullatüübist. Kui maapind on liivane - piisab, kui tasandada see 15 cm paksuse ballastiga ja teha betoonikiht. Kihi paksus peaks olema vähemalt 10 cm.
Kui maapind on savine - enne betooni valamist pannakse täiendav stabiliseeriv kiht. Sel eesmärgil saate kasutada kruusa või teekillustikku. Ainult sellele materjalile puistatakse liiva ja valatakse betooni. Sillutatud pinna pindala sõltub sellest, kuidas me kavatseme grilli ümbritseva ala viimistleda. Kui kavatsete kasutada tänavakive või kive, mida leidub ka mujal aias - piisab sellest, kui betoonist tila asub ainult grilli enda all.
Grilli tüüp aias
Tegelikult on kahte tüüpi tellistest grille:
- Avatud grillid - neid on kõige lihtsam valmistada, sest piisab, kui ümbritseda tulekolde seinad kolmest küljest ja grill on valmis. Kuid suits, mis sellise grilli puhul vabalt üles tõuseb, võib külalistele ja nende naabritele tülikas olla. Piisab tuuleiilist ja suits keerab järsult kõige vähem soovitud suunas, nt otse lauale, kus me oma külalisi istusime.
- Kapuutsiga grillid - neil on korstnad, mille kaudu suits tõuseb täiesti sujuvalt. Siis ei häiri see külalisi ega naabreid. Kapuutsiga grill on tavaliselt suurem kui avatud grill. Hästi ehitatud - seda kasutatakse toiduvalmistamiseks, kuid sellest saab ka meie aia arhitektuuri oluline element. Seetõttu tuleks selle lõplikku kuju hoolikalt kaaluda ja materjali, millest see valmistatakse, korralikult reguleerida. Samuti tasub analüüsida varikatuse ehitamist grilli ümber. See võimaldab teil pidutseda isegi vihma ajal.
Materjal grilli ehitamiseks
On väga oluline, et ehitusmaterjal, millest grill püstitatakse, sobiks hästi kokku teiste aiaarhitektuuri elementidega ja maja endaga. Peale selle peaks ehitusmaterjal olema külmakindel, mitteimav ja võimalikult vähe poorne. Kõige sagedamini kasutatakse grillide ehitamiseks klinkrit ja looduslikke kive. Graniidist, süeniidist ja muudest kõvadest kivimitest koosnevad kirved või kiltkivid sobivad ideaalselt. Mõnikord kasutatakse ka liivakive. Neid tuleks aga eelnevalt sobiva preparaadiga immutada, sest need määrduvad kergemini, imavad vett ja seetõttu halvenevad kiiresti. Need võivad olla ka betoonplokid või silikaattellised.
Vuukidena kasutatakse tsement-lubimörti. Rakulised betoonplokid, keraamilised plokid või erinevat tüüpi kipsielemendid ei sobi selleks. Need materjalid on veeimamise tõttu ebastabiilsed. Nende pooridesse külmunud vesi - see lõhkeb materjali esimeste külmade saabudes ja grill ei oota järgmist hooaega.
Riivi ja grillahju
Nagu teate - grilli süda on rest ja kolde. Need võivad olla valmistatud happekindlast või sepistatud terasest. Seejärel saab neid elemente suuruse järgi tellida lukksepatöökojas või valmis teha DIY-poes. Koldesahtlid ja restid on praegu saadaval erinevates suurustes, kuid ost tuleks sooritada enne seinte ehitamist. Siis on lihtsam kogu asi kokku panna.
Samuti tasub tähelepanu pöörata asjaolule, et resti saab eemaldada ja asetada tulest erinevale kaugusele. Teisest küljest peaks ahjuplaadil olema õhu tõmbe parandamiseks mitu auku. Kui ahi tuleb tellistest - kasutatav materjal peaks olema vastupidav kõrgetele temperatuuridele. Vastupidiselt välimusele ei sobi šamottellised aiagrilli jaoks. Seda materjali saab kasutada ainult sisseehitatud kaminate jaoks
ruumis. Vabaõhugrilli koldet saab tellida näiteks klinkritellistega.
Kivist voodriga tellistest müüritise grill.
Grilli vorm ja kuju
Aiagrill võib olla mitmel kujul ja kujul, kuid selle kujundamisel tasub alati järgida keskkonnaga harmoonilise sidususe põhimõtet. See on aiaarhitektuuri oluline element ja peaks sobima nii maja stiiliga kui ka kogu krundi arengu iseloomuga. Selleks, et saaksite grilli mugavalt kasutada ja selle toimimine ka tulevikus täielikult toimida - tasub kinni pidada mõnest üldtunnustatud reeglist.
Koldeplaat asetatakse tavaliselt maapinnast umbes 60-70 cm kõrgusele. Keskmise neljaliikmelise pere jaoks vastuvõetud kolde laius on 70 cm ja sügavus - 40 cm. Kui kamin jääb avatuks - seda kaitsvad seinad peaksid olema selle kohal vähemalt 30 cm kõrgused. Kuid kapuutsiga grilli puhul peaks kapoti serv olema tuleplaadist 60–70 cm kõrgemal.
Kõik muu on kasutajate kujutlusvõime ja eelistuste tahe. Siiski on hea varustada grill tööpinnaga. Enamik toiduvalmistamistegevusi tehakse kodus, kuid on ka selliseid, mis tuleb lõpuni jätta. Lauaplaat võib koosneda samadest materjalidest nagu kogu grill või kontrasti alusel. Siiski tasub puhtuse hoidmine lihtsaks teha.
Tellime aias grilli
Õnneks võite ilma igasuguste formaalsusteta grillima hakata. Need tööd ei vaja teatamist ega ehitusluba. Maakonnaametile tuleb teatada ainult vaatetornidest, millel on grill, mille ehitusalune pind on üle 35 ruutmeetri.
Pärast vajalike materjalide kogumist võite alustada müüritisega. Töö algab aluse ehitamisega, see tähendab müüride müüritisega kuni kolde kõrguseni. Aluse sisekülg tuleks jätta tühjaks, sest see on tulevikus ideaalne koht kütuse hoidmiseks.
Ahi on valmistatud servale asetatud telliskihist. Igas vuugis, tulekolde pikemal küljel - tuleks teha lameda varda tugevdus või kasutada savi lisandiga raudbetoonplaati. Proportsioon on: 1: tsement, 3: savi, 6: liiv. Koldest kõrgemale on ehitatud kolmest küljest kaitseseinad, millele tulevikus resti rajame. Sel eesmärgil, kahel või paremal - kolmel kõrgusel, jätke telliste vahele tühjad vuugid või tehke nurgaosast sulgud. Kui plaanime ehitada kapuutsiga grilli, saab õhupuhasti ehitada otse koldet kaitsvatele seintele või eraldi elemendina - paigutada alles pärast selle valmimist.
Lihtsaim viis kapuutsi valmistamiseks on eelnevalt ehitatud vorm. See vorm on kõige sagedamini kärbitud püramiidi kujul. See võib olla valmistatud lehtmetallist, vineerist või laudadest. Seejärel kaetakse vorm krohvvõrguga tugevdusega mördiga, luues õhukese seinaga kesta. Räästa seinte paksus ei tohi olla väiksem kui 5 cm. Pärast järjestikuste mördi- ja võrkkihtide tahkumist - vorm eemaldatakse ja sel viisil moodustatud räästad - kaunistatakse väljastpoolt mis tahes viisil, nt kaetakse dekoratiivse täiteainega.
Tähelepanu!
Aiagrilli ehitustööd võivad kesta mitu päeva. Selle aja jooksul ei tohi seintel märjaks saada. Seetõttu peaksite iga päev pärast töö lõpetamist hoolikalt katma, mis on ehitatud. Samuti tasub teada, et esimest pidu saate alustada omaenda käsitsi valmistatud grilliga - alles umbes kahe nädala pärast pärast töö lõppu. See on kõik, mis on vajalik materjali põhjalikuks kuivamiseks. Esimese tule süütamisel veenduge, et see oleks võimalikult väike. Siis materjal kõveneb ja grill on kauakestev.