Passioni vili on kannatuslille vili, mida tuntakse ka kannatuslillena. Olenemata nimest on see väga kasulik ja meeldiva maitsega. Kirjutame, kuidas kannatuslille vilja süüa ja selle eeliseid kasutada.
Passion fruit - kannatuslille vili
Passiflora, mida tuntakse kannatuslilledena, on taimed, mis võivad kiidelda mitte ainult lillede ja lehtede erakordse ilu, vaid ka kasulike väärtustega. Enamik neist on pärit troopikast ja on kõrgete viinapuude kujul. Mõnel neist arenevad erakordselt originaalsed väljamõeldud kuju ja ebatavaliste värvidega lilled (nt sinine kannatuslill, kannatuslill), mistõttu neid hinnatakse dekoratiivtaimedena.
Teised kannatusviljad (umbes 20 liiki) annavad maitsvaid, tervislikke ja söödavaid puuvilju, mida nimetatakse kannatuslilledeks. Mõnda kasvatatakse istandustes, mis on maailmas soojemad. Alla liigid, mida hinnatakse kõige enam söödavate viljade poolest muu hulgas: kirglik kannatuslill, pehme kannatuslill, keeleline kannatuslill ja hiiglaslik kannatuslill.
vaata fotosid
See on kirglik eksootiliste viinapuude viljade, mida tuntakse kannatuslillede või kannatuslillede vastu.
Passifloral on ebatavalise välimusega lilled, mida maadeavastajad seostasid Issanda kannatuse sümbolitega. Sellest ka taime nimi.
Passioni viljaliha on želeesarnane viljaliha seemnetega. Seda saab süüa iseseisvalt või lisandina erinevatele roogadele ja magustoitudele.
Söödavaid puuvilju pakuvad umbes 20 passiivvilja liiki. Sõltuvalt liigist võivad need erineda suuruse, kuju ja värvi poolest.
Passioni viljad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Need sisaldavad väärtuslikke mineraale ja vitamiine.
Soovitame artikleidKuidas kannatuslill välja näeb
Passioni ehk kannatuslille viljad on erinevad. Sõltuvalt liigist on need väiksemad või suuremad, ümarad või piklikud, samuti kollased, oranžid või lillad. Nende sisemus võib olla ka erinev, mõnel on see valkja liha kujul, teistes on see tihedalt täidetud seemnetega tarretisetaolises mahlases kattekihis.
Kuidas kannatuslille vilja süüa ja millele seda lisada
Passioni puuvilju kasutatakse oma maitse ja toiteväärtuste tõttu laialdaselt. Enamik neist on mõeldud otsetarbimiseks suurepärase magushapu värskendava viljalihaga magustoiduviljana (nt pehme, keeleline, mida nimetatakse granadilliks ja söödav).
Pärast puuviljade lõikamist valitakse viljaliha ja seemned seestpoolt ning süüakse toorelt või kasutatakse puuviljasalatite, jogurtimagustoitude, pannkookide, jäätise, värskendavate jookide, külmade kookide, magusate kreemide, kokteilide, kastmete või salatite lisandina.
Magushapu liha võib parandada ka kala- ja linnuliharoogade maitset. Seda kasutatakse sageli ka Ida köögis.
Mõne liigi vilju kasutatakse ka konservide valmistamiseks (nt tarretised, moosid) ning ka mahlade või siirupite (nt kannatuslille, kannatuslille) tootmiseks.
Millised toitumisomadused on kannatuslilleviljal ja miks peaksite seda sööma
Kui soovite kirgivilja maitsta, peate selle ostma poest, sest kuigi taim sobib potikasvatuseks, toodab see meie tingimustes vilju harva ja need pole nii maitsvad kui soojas kliimas valminud.
Küll aga tasub nende poole sirutada, sest need on ainult maitsvad, aga ka väga tervislikud. Passioni viljad sisaldavad vitamiine (sealhulgas C ja A), kiudaineid, valke, foolhapet, beetakaroteeni ja mineraale (sh magneesiumi, kaltsiumi, fosforit, kaaliumi, naatriumi, rauda). Seetõttu võib nende süstemaatiline tarbimine meie kehale soodsalt mõjuda.
Markerliha tugevdab immuunsüsteemi (sisaldab C -vitamiini ja mineraalaineid) ning toetab närvisüsteemi toimimist, parandab mälu ja keskendumisvõimet (nt tänu magneesiumile ja kaaliumile), hõlbustab seedimist (kiudainete tõttu) ja toetab nägemist (m A -vitamiin).
Samuti võib see aidata alandada kolesterooli, reguleerida vererõhku ja toetada kardiovaskulaarsüsteemi. Vitamiinide ja mineraalide suure koguse tõttu soovitatakse puuviljade tarbimist muu hulgas inimestele, kes on nõrgenenud haiguste tõttu või võitlevad aneemiaga.
Kirgiviljade tervendavad omadused
Kannatuslillede hulgas on ka liike, mida hinnatakse mitte ainult viljade, vaid ka raviomaduste poolest. Nende hulka kuuluvad kannatuslill, mille ürdist valmistatakse rahustava ja valuvaigistava toimega infusioone, aga ka magamiseks (apteegist leiate kirglillega valmispreparaate, nt Lehning Passiflora GHL tilkade kujul kasutada abiainetena narkomaania ja muude sõltuvuste ravis.
Passioni puuviljal on rahustav, valuvaigistav ja uinutav toime. Sellega valmistatud preparaate saab osta apteegist.
Kirgiviljad kosmeetikas
Kannatuslille kasutatakse ka kosmeetikas. Selle seemnetest (seemnetest) saadud õlil on tugev antioksüdant, regenereeriv, toitev ja niisutav toime, seetõttu soovitatakse seda eriti küpse naha (millel on vananemisvastased omadused), aga ka kuiva, õrna ja kuperoosse naha hooldamiseks ( C- ja K -vitamiinide olemasolu).
Seda saab kasutada ka juuste seisundi parandamiseks, mis toidavad ja niisutavad. Valuvaigistavate ja põletikuvastaste omaduste tõttu soovitatakse seda kasutada ka massaažiõlina.
Passiflorat (kannatuslille vilja) ei leidu mitte ainult õlis, vaid ka dušigeelides, piimades, käte- ja kehakreemides ning juuksehooldustoodetes.