Münt ei ole ainult piparmünditee ja piparmündi närimiskumm, mis tagab värskendava lõhna ja maitse. Tutvustame piparmündi laiemat kasutamist.
Münt on Poolas üks populaarsemaid ürte. Selle kasutamine taandub aga eelkõige piparmünditee valmistamisele. Mõnikord lisatakse praele maitsele rõhutamiseks piparmündilehti. Vahepeal pakub see taim palju rohkem eeliseid.
Mündi infusioon aitab eelkõige seedimist, kuid rahustab ka muid vaevusi.
Mündil on värskendav maitse ja aroom, mistõttu sobib see suurepäraselt jahutavate jookide valmistamiseks.
Münt süvendab imeliselt erinevate roogade maitset, nii liha kui ka taimetoit.
Piparmünt elavdab ka salatite maitset. See maitseb suurepäraselt näiteks arbuusi ja fetajuustuga.
Münt on ka hea lisand jookidele. Hea on teada, et see on kasulik ka pohmelli sümptomite leevendamiseks.
Münt sobib hästi ka paljude maiustustega. Inglise eripära on šokolaadi ja piparmündi kombinatsioon, kuid seda saab kasutada ka küpsetamiseks.
Soovitame artikleidMünt kui meditsiiniline tooraine
Münt on kasulik seedesüsteemile mitte ainult siis, kui sööme rasvast ja rasket lõunasööki. Kui teil on halb maks, teil on kõhuvalu ja kõhupuhitus või teil on probleeme sapiteede haigustega, peaksite ennast ravima piparmünditeega. See taim reguleerib soolestiku tööd. See stimuleerib söögiisu. Seda soovitatakse oksendamise ja kõhulahtisuse korral. Haigestumise korral tasub käe ulatada - seepärast joovad rasedad seda nii innukalt. Tänu piparmündile kogevad tulevased emad seedetrakti vaevusi leebemalt. Samuti tugevdavad nad oma keha.
Münt on diureetikum. See võimaldab meil kehast kiiremini toksiinidest vabaneda.
Inimesed, kellel tekib migreen või peavalu, peaksid meeles pidama ka piparmünti. See leevendab peavalu, isegi neid, mis on seotud liigse pingutuse või stressiga. See vähendab reumaatilist valu ja kõrvavalu. Piparmündi lõhn paneb meid tavaliselt vähem valu tundma. Iga päev 1-2 piparmünditeed juues peaksid lihased pingul olema. Münt sobib hästi külmetushaiguste korral. Sissehingamine piparmündiõli abil võimaldab teil kiiremini nohuga võidelda, hõlbustab hingamist ja mõjub hästi kurgule ja bronhidele.
Isegi pohmelli puhul on soovitatav piparmünt. Piisab piparmündilehtede infusiooni valmistamisest. See aitab teil vormi kiiremini taastada ning rahustab ja kõrvaldab ka peavalu, lihasvalu ja raskustunde. Kui olete hädas liikumishaigusega, peaksite enne reisimist võtma piparmündi pastilli, et aidata sümptomitest vabaneda.
Münt kosmeetikas
Mündil on antibakteriaalsed, antioksüdandid ja desinfitseerivad omadused, seetõttu kasutatakse piparmündiõliga kompressi sageli vistrikel või muudel nahapiirkondadel. Piparmünt helendab õrnalt nahavärvi. Seetõttu sisaldavad mõned aknekreemid piparmündiekstrakti. Nad kõrvaldavad mustad täpid. Piparmündiõli kasutamine mõjutab mitte ainult nahka, vaid ka juukseid, eriti neid, kes on rasusele altid. Kõõm kõrvaldab ka. Piparmündikreemid ja jalakreemid aitavad väsinud ja paistes jalgade korral. Saate osta piparmündilõhnalisi higistamisvastaseid aineid, mis kõrvaldavad higilõhna, jättes nahale värske aroomi.
Selle taime ekstraktidega piparmündi hambapasta või suuvesi aitavad hambaid tervena hoida ja hinge värskendada. Münt on abiks hammaste lagunemise vastu võitlemisel. Seda soovitatakse ka igemete ja periodontaalsete haiguste korral.
Münt hea tuju jaoks
Öeldakse (kuigi arvamusi jagub siin), et piparmünt parandab tuju. Tõenäoliselt on see tingitud selle värskendavast, puhtast ja läbitungivast aroomist. Piparmündi aroom paneb meid rahunema.
Münt apteegist
Piparmündi nõudepesuvahendid lisavad taldrikutele, klaasidele ja söögiriistadele sära. Sellised vedelikud akendele ja peeglitele toimivad sarnaselt. Tualettruumi puhastamiseks on olemas ka piparmündi vedelikud ja geelid. Nad eemaldavad katlakivi ja setteid.
Köögis piparmünt
Köögis teame münti peamiselt piparmünditeena. Serveerides kuumalt - see soojendab teid talvel ja külma serveerimisel värskendab teid kuumadel päevadel. Lihtsalt valage paar lehte keeva veega. Münti saab kasutada ka röstitud ja hautatud liha, salatite ja salatite maitsestamiseks, samuti kodujuustu ja pajaroogade jaoks. Mõni tassi visatud leht muudab selle maitset ja süvendab aroomi. Ka piparmündilehega joogid ja limonaadid maitsevad hästi. Münti lisatakse mõnikord jäätisele, kreemidele ja kookidele, nt külmale juustukoogile. Kes piima keedab, visake potti piparmündileht. Piim ei tõmbu kokku.
Lõbusad faktid piparmündi kohta
Egiptlased kasutasid piparmündi surnukeha palsameerimiseks. Rooma filosoofid panid pähe võimalikult palju piparmündilehti, sest arvasid, et see taim annab neile tarkust ja tagab nende kainuse. Kuuma ilmaga kandsid jaapanlased rullideks rullitud või pallideks kortsutatud piparmündilehti ja panid need kaenlasse. Meie vanavanaemad uskusid, et linadesse peidetud piparmündileht tagab sellel voodil magavatele abikaasadele truuduse ja aususe.