Lovage on üks neist taimedest, mis peavad teie aias olema. See on erakordselt aromaatne vürts. Nõustame, kuidas lillekasvatust kasvatada ja millal seda istutada.
Armastus väidetavalt suudab tekitada kirelaine ja anda armastusele jõudu. Seda usuti juba Vana -Roomas ja paljudes keeltes, sealhulgas poola keeles, on selle taime nimi seotud meeldimise või armastusega.
Väidetavalt läks Caligula, üks hullumeelsemaid Rooma keisreid, pärast armastus Tinktuura proovimist hulluks. Tänapäeval tuntakse armastuse aroomi ja maitset rohkem kui armastusomadusi. Mis maitse ja lõhnaga see on? Piisab, kui proovida supimaitseainet - maggi.
Armastus aias - üks põõsas pere kohta
Lovage (Levisticum officinale) on mitmeaastane mitmeaastane taim, mis kuulub selleri perekonda. Sellel on äärmiselt iseloomulik, tugev aroom. See kasvab tihedate kobaratena, ulatudes isegi 1,5 m kõrguseks. Talle meeldivad kõige rohkem päikeselised asendid ja palju niiskust. Pinnas ei tohiks olla liiga raske, aga ka mitte liivane, hästi kuivendatud, nii et enne seemikute istutamist on hea segada armastamiseks mõeldud raske substraat kompostitud koore või jämeda kruusaga. Lovagele meeldib kaltsiumirikas muld, tuleks mõelda lubiväetisele.
Uuri välja: kuidas, mida ja millal aias mulda lubjata
Lillede istutamisel ei tohiks taimede arvuga üle pingutada. Tegemist on väga kiiresti kasvava ürdiga - keskmisele neljaliikmelisele perele piisab ühest põõsast rohkem, kui see annab magga terveks aastaks ja jätab sõpradele. Lovage'il on kena omadus, et soovitusi selle kasvatamiseks võib võtta väga vabalt. Taim tuleb hästi toime erinevates tingimustes - kasvab hästi ka varjus. Alles suvel tasub jälgida selle sakilisi, läikivaid lehti. Kui neil pole enam iseloomulikku sära ja nad hakkavad kollaseks muutuma, on see märk sellest, et lovage on liiga kuiv ja vajab kastmist.
Kogenud aednikud suudavad selle ürdi kasvu veidi piirata, piirates selle vett, kuid mitte piisavalt, et taim muutuks kollaseks. Päikese käes ja suure mullaniiskuse korral on lovage kiire laienemine mõnikord tülikas (eriti kui meil pole lehtede kuivatamiseks suurt kuivatusruumi) ja see tasub natuke "peatada".
Võime isegi armastusetaimi osta turult või aiapoodidest.
Kuidas armastust kasvatada
Meil on võimalik armastuseta seemikuid ilma probleemideta osta. Siiski saame neid ka ise kasvatada. Seemikute saamiseks peaksid lovage seemned olema külvata ülevaatusel septembris ja jätke see rahule järgmise aasta aprillini, aeg -ajalt kastes. Kui raami ei kuumutata, tasub lovage peenar katta talveks multšikihiga, mille eemaldame varakevadel. Aprilli keskel saate seemikud oma sihtkohta istutada. Juba esimesel aastal kasvab igast seemikust suur rosett. Samuti saame hõlpsasti kevadel aianduskauplustest osta lovage istikuid.
Järgnevatel aastatel toodab lovage kuni 2 meetri pikkuseid õievarred ja õitseb juuni lõpus ja juulis. Kui me ei soovi seemneid hankida, tasub eemaldada mitte eriti huvitavad kollakasrohelised õisikud, sest armastust on väga lihtne ise kontrollimatult levitada. Kui me lilli ei eemalda, võime järgmisel aastal üllatuda, kui leiame naabruses asuvalt murult armastuse või tulbidega peenra.
Armastuse asend tuleb hoolikalt valida, sest taim ei talu siirdamist. Enne talve lõigake kuivad võrsed võimalikult maapinna lähedale. Taim ei vaja ümbrist. Lumega kaetud, talub külma kuni -25ºC.
Samuti soovitame: Kocanka Italian - karri lõhnaga taim
Maggi aastaringselt - kuidas armastuslehti säilitada
Kogu kasvuperioodi jooksul saab lovage maitsestamiseks koristada noori lehti. Need sobivad külmutamiseks ja kuivatamiseks. Need on fantastiline, äärmiselt aromaatne lisand suppidele, puljongitele, kastmetele ja praadidele. Kuivatatud lehti tuleks hoida kimpudena, eelistatavalt suspendeerituna kuivas, ventileeritavas kohas. Neid saab hoida ka riidest kottides. Vaatamata õhu juurdepääsule ei kaota nad oma aroomi ja seega pole karta, et nad hallitavad.
Lemmik kasvab üsna suureks, nii et peate selle jaoks koha pakkuma. Samal ajal piisab perele ühest põõsast.
Kas lovage toimib afrodisiaakumina?
Armastusel on tervisele kasulik mõju - see toimib muu hulgas diureetikum ja puhastav aine. Kuid selle toimimine afrodisiaakumina ei ole täielikult kinnitatud. Kuigi mõned selles sisalduvad ained võivad suurendada suguelundite verevarustust, ei tundu nende kontsentratsioon olevat piisav mõju tekitamiseks. Ja suure koguse lovage tarbimine võib olla kahjulik (lovage ekstraktid suurendavad naha tundlikkust päikesevalguse suhtes ja võivad põhjustada valgustundlikkust). Parem on nautida seda lihtsalt suurepärase vürtsina, vastavalt põhimõttele "kõhu kaudu südamesse" (mitte ainult meestele).