Kui teil on isegi pisikese aia või isegi terrassiga maja, on grilli kättesaamine raske. Krundil ei ole alati piisavalt ruumi, et ehitada välja kindel, statsionaarne seade õues toidu valmistamiseks. Iga turg ja suurem pood pakub aga nii laia valikut mobiilseadmeid, et me ei tea, millist neist valida.
Iga grill, sealhulgas poest ostetud grill, peaks olema kohandatud eelkõige kasutajate individuaalsetele vajadustele. Seetõttu tundub selle suurus olevat hädavajalik, kuid mitte ainult seda tuleks enne ostu sooritamist arvesse võtta. Lisaks ei tohiks grill kokkupanekul suuri raskusi tekitada, see peaks olema võimalikult kauakestev, funktsionaalne ja ohutu kasutada. Samuti tasub tähelepanu pöörata sellele, kas müüja võtab seadmega kaasa tarvikuid ja nõusid, mille ülesanne on hõlbustada selle kasutamist grillimise ajal.
Traditsioonilised ja turismilised plekigrillid
Grillid, mis on valmistatud pressitud lehtmetallist, moodustavad praegu selles valikus suure osa kaupluse sortimendist. Tavaliselt on need odavad ja kerged, mida paljud ostjad näivad olevat nende eelised. Vahepeal selgub mõnikord pärast esimest hooaega, et peate investeerima uue seadme ostmisse. Ahi on sageli korrosioonikindel, mis suureneb kõrge temperatuuri mõjul ning kate ja kauss värvuvad ja omandavad halvasti esteetilise välimuse. Loomulikult on mudeleid, mis on valmistatud kindlamal viisil ja sellised grillid on vastupidavamad, kuid ka kallimad. Mõnikord leiate grillid, mis on kinnitatud täiendava emailikihiga, et kaitsta kiirete kahjustuste eest. Samuti on seadmeid, millel on tuhapann hõlpsaks puhastamiseks ja õhu juurdevooluks grilli põhjast. See element aitab küpsetamise ajal säilitada õiget temperatuuri. Lehtmetallist grillid on tavaliselt ümmargused ja neil on alus maapinnale asetamiseks või on varustatud ratastega, mis võimaldavad neid liigutada ilma seadet tõstmata. Niinimetatud Mobiilseid grille, st ratastel olevaid, saab kergesti ümber pöörata või liigutada, nt kui tuul muudab järsult oma suunda. Plekkgrilli huvitav vorm on tüüpiline turistigrill. See mudel on väike, seda on lihtne autosse pakkida ja sellel on tavaliselt mugav kohver. See on eriti kasulik, kui me ei saa grilli pärast selle kasutamist puhastada. Pärast pidu jäänud lisandid ei kuivata nii kiiresti ja nende edasine eemaldamine ei ole nii tülikas.
Plekkgrilli valimisel on vaja pöörata tähelepanu selle stabiilsusele. Kahjuks on odavaimad mudelid - need saavad ise kokku voltida - nagu kaardimajad. Aluse madal stabiilsus põhjustab ka seadme sagedast ümberminekut ja sellega koos grilltoodete kadu. Watro arvestab ka resti suurusega. Me ei pane väikesele ümmargusele restile korraga liiga palju maiuspalasid. Seega, kui meil on üsna suur pere või kutsume sageli sõpru grillima - parem on investeerida suuremasse mudelisse.
Malmist grillid
Need on kindlasti tugevamad ja vastupidavamad kui metallgrillid. Siiski on neil ka oma puudused. Peaasi, et need on rasked. Malmrestid ei sobi eriti nende sagedaseks transportimiseks auto pagasiruumis. Lisaks kaalule võivad need kergesti kahjustuda, nt löögi tõttu. Malm on suhteliselt habras materjal. Sellest hoolimata leiavad sellest materjalist valmistatud grillid oma toetajad. Seadistage hooajaga kindlas aiaosas - neid ei pea pärast iga kasutamist puhastama. Piisab, kui eemaldada rest, mis on tavaliselt ka malmist. Malmist grillid on enamasti ümmargused või ristkülikukujulised. Kahjuks on märkimisväärse kaalu tõttu - laiendatud või suuremat mudelit raske leida. Malmist grillide oluline eelis on aga see, et materjal, millest need on valmistatud, tagab grillile asetatud roogade ühtlase küpsetamise. Malm kogub soojust hästi ja vabastab selle korralikult üle kogu pinna.
Gaasigrillid
Need on ideaalne lahendus inimestele, kellele meeldib grillida, kuid näitavad üles traditsioonilise söegrilli süütamisel omamoodi kannatamatust. Gaasigrilli toidab, nagu nimigi ütleb, gaasiga 11 kg silindrist. See ei tekita valgustusega probleeme ja soovitud temperatuur saavutatakse väga kiiresti. Seda temperatuuri saab vabalt reguleerida ja reguleerida sõltuvalt toidust, mida küpsetate. Gaasigrilliga grillimine on samuti palju puhtam kui kütusena - määrdunud kivisüsi. Seda tüüpi seadmetel valmistatud roogade maitse on peaaegu identne söegrillil grillitud roogade maitsega. Looduslike aroomide täiustamiseks võite grillile panna väikesi puutükke pärismaistest viljapuudest, nagu kirss, virsik või õunapuud. Selliseid palke tuleks eelnevalt paar tundi vees leotada ja need eraldavad intensiivsemat lõhna kui parim ostetud süsi. Ühtse kuumuse säilitamiseks pannakse mõne gaasigrilli resti alla vulkaanilised laavakivid. See pole vajalik, kui grill kasutab soojuse hajutamiseks deflektoreid. Seadmed on tavaliselt varustatud ratastega, mis hõlbustavad liikumist, ning täiendavate tööpindade ja kappidega. Gaasigrilli ulatuslikum versioon maksab aga kuni 10 tuhat zlotti. Väiksemaid mudeleid saab osta mitusada zlotti. Hoolimata paljudest eelistest, mis gaasigrillidel on - nende kasutamisel peate tingimata võtma vajalikke ettevaatusabinõusid. Gaasi balloon, mis toidab grilli - seda ei tohi töötamise ajal asetada otse grilli alla. See peaks alati olema grillist vähemalt 1,5 m kaugusel, lisaks veenduge ostmisel, et seade oleks Poolas kasutamiseks sertifitseeritud. See on tingitud asjaolust, et meie riigis on balloonid täidetud vedelgaasiga, propaan -butaaniga, rõhuga 37 mbar. Seetõttu ei saa mujalt kui Poolast ostetud grill tõhusalt toimida ja kulub kiiresti. Grilli kohandamine meiega saadaoleva gaasiga on võimalik, kuid see ei tasu end ära.
Elektrilised grillid
Pahatahtlikud inimesed ütlevad, et nad on grillroogade tõeliste fännide jaoks täielik läbikukkumine. Ekspertide jaoks on need traditsiooniliste söegrillide "kodumaine" asendaja. Mugavuse ja mugavuse armastajad kasutavad neid aga täielikult. Kui nad sisenesid Poola turule, olid need väikese koduse röstri kujul, kuid nüüd saate hõlpsalt osta tavaliselt aia elektrilisi grille. Nende puhul asetatakse rest või kuumutusplaat püstitatud alusele ja saate seadmeid edukalt vabas õhus kasutada. Ainus tingimus on elektri toomine aeda või terrassile. Sellise ühenduse saab luua usaldusväärselt ja püsivalt või kasutada tavalist elektrilist pikendusjuhet. Lisaks restile seisvad grillid, millesse on paigaldatud küttekeha, on lisaks varustatud käepärase riiuliga toidukaupade või taldrikute jaoks. Jalad on tavaliselt eemaldatavad ja seega - grilli on lihtne lauaks muuta. See sobib ideaalselt roogade valmistamiseks, mis nõuavad pikemat kuumtöötlust - mitte tingimata traditsioonilisel tulel.
Aia suitsetajad ja grillid - lõkked
Suitsetajas röstitakse toitu kaudselt, kuid madalamal temperatuuril ja palju kauem. Sellised seadmed võivad samaaegselt toimida aiagrillina ja kodusuitsetajana. Valmis - tavalistes kauplustes on need haruldased, kuid saate sellist seadet hõlpsalt tellida või Interneti kaudu osta. Idee osta tundub huvitav, sest peale grill -liha ja vorstide saate ise igasuguseid külmi tükke valmistada. Kindlasti maitseb sink ilma nitraatide ja täiteaineteta palju paremini kui toidupoest ostetud.
Grillid - lõkked - ei ole midagi enamat kui tuli koos võimalusega viia see aia erinevatesse kohtadesse. Alternatiiv toetajatele, kes vaatavad elavaid tuleleeke. Sellise grilli seisva konstruktsiooni alumises osas on kauss, mida kasutatakse tule süütamiseks, ja üleval - kate sädemete leviku vältimiseks. Toitu hoitakse pulga peal tule kohal ja küpsetatakse samamoodi nagu noorusliku skautluse päevil.