Violetsed tunduvad meile sageli ilmsed ja banaalsed. On teada, et "roosid ülaosas, kannikesed all" ja violetset värvi seostame probleemideta. Ainult et kannikesed on suur ja mitmekesine perekond ning ka meie aedkannikesed on kannikesed.
Vaadake, millised eri tüüpi kannikesed välja näevad
Vaata galeriid (10 fotot)Violetsed – mägedest soodeni
Violetne perekond koosneb üle 400 taimeliigist. Neist 25 esineb looduslikult Poolas. Mõned neist on väga populaarsed, teised ohustatud.
Üksikutel liikidel on oma lemmikelupaigad, millele viitavad sageli ka nende nimed, näiteks: turvas, soo, kivi, mets, põld jne. Mõju on selles, et kannikesed elavad peaaegu kõigis tingimustes, parasvöötmes tsooni. Lisaks ristuvad nad meelsasti, luues hübriide.
Erinevaid kannikeseliike kasutatakse erinev alt. Neid kasutatakse dekoratiivtaimedena, aga ka ravimtaimedena, neid kasutatakse ka köögis.
Violetsed ja palju muud
Violetse seostatakse violetse värviga sedavõrd, et mõnes keeles on värvi ja lille nimi sama sõna. Kuid leidub ka valgeõielisi kannikesi (valgekannike), valgekollaseid (põldkannike, Kitaibela), intensiivkollaseid (kaheõieline kannike), sinakat (koerakanilla ja metskanilla). Rabaloole võib olla erinevat värvi õitega (ka punakasvioletseid ja valgeid), kolmevärviline violetne-kollane-valge.
Muidugi on terve galaktika lillasid violetseid lilli – nende hulka kuulub ka m.teised lõhnakannike, puuvillakannike, rukkilille- või alpikannike. Viimane laenab oma nime Pärsia tsüklamenidele, kuid tõeline alpikannike meenutab meie kodumaist kannikest. Poolas esineb seda ainult Tatra mägedes.
Lilladel on viis kroonlehte. Kaks on suunatud ülespoole, üksikud, väiksemad - külgedele ja alumine kroonleht on üksik, kuid kõige muljetavaldavam.
Samuti soovitame: Kuidas kasvatada oma aias tsüklameene, tuntud ka kui alpikannike
Violetid kui rohi
Mitmed kannikese sortid omavad väärtuslikke raviomadusi. Nende hulka kuuluvad:
- Põldkannike (Viola arvensis) - kasvab üsna sageli Poolas, teda võib kohata põldudel (ka kultuurtaimede seas umbrohuna), teede ääres, niitudel. Suuri nõudeid pole. Põldkannikesed kasvavad kuni 10-20 cm. Nende õied ei ole väga suured, ilmuvad kogu suve (maist sügiseni).Ülemised kroonlehed on kreemikad, helekollased või lillad, külgmised ja alumised kroonlehed on erekollased. Taimse toorainena kasutatakse kogu taime. Põldkannil on detoksifitseeriv ja diureetiline toime, sellest on abi ka pärgarteritõve ja kõrgvererõhutõve korral. Traditsiooniliselt kasutatakse seda ka akne vastu võitlemiseks.
- Tricolor violet (Viola tricolor) - see on väga sarnane põldvioletsele. Tema õite ülemised kroonlehed on lillad, külgmised ja alumised - valge-kollased. See kasvab üsna sageli, eriti liivastel, kuivadel ja happelistel muldadel. Kolmevärviline violetne, nt. reguleerib ainevahetust, on diureetilise toimega, tugevdab veresooni. See aitab akne, lööbe, reumaatilise palaviku, urolitiaasi ja neerukahjustuste korral. See on kasulik hüpertensiooni ravis. Kolmevärvilist violetset ürti ei tohiks aga kasutada inimesed, kes põevad trombotsüütide arvu, traumajärgset tromboosi ja kaugelearenenud ateroskleroosi.
- Violet (Viola odorata) - see on meile parkidest ja aedadest tuntud väike kannike, millel on sügavlillad lilled, ümarad lehed ja ilus lõhn.Lõhnav kannike on abiks külmetushaiguste korral (toimib rögalahtisti ja diaphoreetiliselt), desinfitseerib, samuti on tal diureetiline ja kolereetiline toime. Siiski peate olema ettevaatlik, sest üleannustamine avaldub iivelduse, oksendamise ja kõhulahtisusena.
Vanasti kasutati rahvameditsiinis ka kummalist, koera- ja kivikannikest. Need sisaldavad salitsüülhappe estreid, toimides nt. kasulik nahale.
Violetid köögis
Violetseid - ennekõike lõhnavaid - võib süüa ka salatite lisandina. Siin kasutatakse ennekõike lilli, mis lisaks maitsele annavad ebatavalise aroomi. Võite süüa ka noori lehti. Peame need lihts alt puhastelt puistutelt (või oma aiast) kokku korjama. Suhkrustatud kannikest kasutatakse keerukate magustoitude kaunistamiseks.
Hoiatus: kannikesega võib liialdada (juues suurtes kogustes kuivatatud kannikest kanget leotist), kuid salatile tosina lille lisamine meile halba ei tee.
Salateid võib kaunistada ka põldkannikese, kolmevärvilise kannikese, aga ka - aedkannikese ja sarvikannikese õitega (kui tegeleme maheviljelusega).
Violetid dekoratiivtaimedena
Violetseid saab eduk alt kasvatada ka aedades. Eriti tähelepanuväärne on juba mainitud lõhnakannike, mille intensiivselt lillad õied suudavad oma lõhnaga täita suure osa aiast. Lõhnavad kannikesed ei ole väga nõudlikud – vajavad vaid heledat varju (kasvavad hästi põõsaste all). Nad ebaõnnestuvad ainult väga rasketel muldadel. Õitsema hakkavad juba märtsis-aprillis.
Poolas metsikult kasvavatest kannikestest m. puuvillakannikest ja puitkannikest, kuid neil pole lõhnakannikese aroomi. Nad eelistavad päikese eest varjatud kohti, kuid neil pole mullanõudeid.
Kasvatatakse ka selliseid liike nagu labradori kannike ja palmikannike (viimane eelistab päikesepaistelisi kohti).
Violetsed võivad kasvada piirides, kuid sobivad suurepäraselt ka kiviktaimlatesse.
Vihje: kuidas ise pannisid kasvatada
Aiakannikesed või ka kannikesed
Tõenäoliselt ei ole me kõik teadlikud, et aed-kannikesed, keda me nii väga armastame, on ka kannikesed. Täpsem alt, kolmevärvilise violetse, kollase ja Altai ristand. Samuti on palju sorte kõigis vikerkaarevärvides. Nad saavad kaunistada meie aedu ja rõdusid märtsist aprillini ning seejärel hilissügisel kuni talveni.
"Aedades ja rõdudel on sageli ka kääbuskannikesed ja need on … sarvilised kannikesed. Nad on pärit Püreneedest, kuid saavad hästi hakkama ka Poola kliimas. Neid on mitmes värvitoonis (võivad olla ka mitmevärvilised lilled). Mõnel on väga meeldiv lõhn. Sarvkannikesed, nagu ka pannid, sobivad rõdukasti ja aeda. Need tuleks istutada viljakasse (happelisse) mulda. Võib kasvada päikese käes või poolvarjus."
