Permakultuur on ökoloogilise maastikuarhitektuuri disaini valdkond, mis võidab loodusega harmooniasõprade südamed.
Selle algatajaks peetud Bill Mollison määratles selle teadliku planeerimisena
ning tõhusate ökosüsteemide säilitamine, mida iseloomustab mitmekesisus, stabiilsus ja looduslik uuenemine. Permakultuur on inimeste püsielupaikade loomine, mis on kooskõlas looduses valitsevate mustritega. Tänu sellele saavad need kaks maailma üksteisega koos eksisteerida. Nagu igal disainiharul, on ka permakultuuril oma põhiprintsiibid ja tööriistad. Nende abiga saab igaüks muuta oma koduaia tõeliseks permakultuuri aiaks. Aluseks on kunstlike või keemiatoodete igasuguse kasutamise keelamine. Väärib märkimist, et sellel on palju eeliseid, mitte ainult tervisele, vaid ka rahaliselt.
Esiteks koostöö
Permakultuur ammutab inspiratsiooni looduslikest ökosüsteemidest. Just neile allutab see kõik oma põhimõtted. Need taanduvad inimeste ja looduse koostööle. Viimase hoolikas jälgimine võimaldab teil õigeaegselt reageerida negatiivsetele muutustele ja näha ka üksikute taimede vahelisi suhteid. Permakultuuri disaini oluline põhimõte ei ole jäägid. Nii et proovige kõike uuesti kasutada.
Permakultuuri disaini peamised tööriistad on mustrid, kihid ja gildid. Standardid on kõik loodusega seotud, sealhulgas tuul ja vesi. Neid tuleks hoolikalt jälgida ja kajastada. Kihte kasutatakse jätkusuutlike ja kasulike ökosüsteemide kujundamiseks. Neid on kaheksa ja need koosnevad muu hulgas põõsad, risosfäär (seda moodustavad juuretaimed) või vertikaalne kiht (st erinevad oasordid). Gildid, mis loovad rühmi mis tahes taime- ja loomaliikidest, on samuti oluline vahend
ja putukad. Oluline on valida need nii, et need harmoneeruksid ja teeksid koostööd.
Meie oma permakultuuri aed - mulla ettevalmistamine
Pinnas on esimene asi, mida peaksime permakultuuri aia planeerimisel meeles pidama. Kiireim
ja lihtsaim viis selle taaselustamiseks oleks orgaanilisest taimejäätmest kompostimine
ja loomad. See on ideaalne näide ainete permakultuuritsüklist selle edasiseks kasutamiseks. Jäätmete kompostimiseks peaks teil olema spetsiaalne konteiner - komposter. Huvitava valiku kompostreid leiate Okazje.info võrdlusveebist, nt Andrewexi komposter mahuga 400 l ja suletud puidust komposter.
Taimede valik
Aia hoolikas paigutus võimaldab teil maksimeerida ruumi kasutamist ja suurendada aias antud ala efektiivsust. Pidagem meeles, et looduses elavad taimed sümbioosis ja täidavad üksteise suhtes teatud funktsioone. Puud loovad kaitsva võra kõigele, mis nende all on, kaasa arvatud rohttaimede põõsad, siis on juurviljad ja muld. Selle paigutuse taustaks on vertikaalselt kasvavad taimed.
Permakultuuri aia loomisel mõelgem sellele kui meie köögi laiendusele. Sellest saadud taimed peavad meeldima mitte ainult hingele, vaid ka kehale. Kui oleme planeerinud, milline taimestik meie aeda ilmub, on abiks teadmine nn "Kaastaimed". On tõestatud, et mõnel naabertaimel on positiivne mõju vastastikusele kasvule.Näiteks on tomatitel parem maitse tänu nende kõrvale istutatud mündile, murulaugule või basiilikule. Murulauk parandab ka maitset ja stimuleerib porgandi kasvu. Ka spinatiga oad, kõrvits kartuliga ja baklažaan paprikaga tunnevad end koos hästi. Tüümian kaitseb omakorda maasikaid usside eest. Selliseid taimerühmi kõrvuti istutades saame oluliselt parandada oma aia elujõudu ilma keemiliste mõjuriteta. Need on vaid mõned ideed, kuidas tuua oma aeda permakultuurset värskust.
Mida teha oma aiaga talve saabudes? Pange kasvuhoone püsti! Tänu sellele on meil maja lähedal ka külmadel päevadel isemajandav aed.