Eksootilised puuviljad poelettidel meid enam ei üllata, kuid me ei tea alati, mis need on ja kust need pärit on. Üks huvitavamaid on muuhulgas pitaya, mida oma eksootilise ja ebatavalise välimuse tõttu nimetatakse vahel ka draakoniviljaks.
Vaata galeriid (9 fotot)Kuidas pitaya välja näeb ja kuidas draakonivilju süüa
Pitaja on väike, ovaalne ja kaetud lihaka, särava roosakaspunase koorega (on ka kollase koorega vilju), millel kasvavad mitmed jäigad, rohelised, kolmnurksed, väljaulatuvad lehesoomused.
Draakoni vilja sisemus on valge või punane viljaliha, mis sisaldab arvuk alt pisikesi musti seemneid. Lõigatuna näevad viljad väga ahvatlevad välja, mistõttu võib see olla suurepärane kaunistuseks magustoidule.
Võib olla ka magustoit eraldi, sest selle viljaliha on magus ja söödav (koos seemnetega). See on ka veidi mahe, kuid selle maitset saab taaselustada sidrunimahlaga. Tükeldatud viljast võetakse lusikaga viljaliha ja süüakse toorelt. See maitseb nagu arbuus, kiivi, melon või karusmari, kuid kõige parem on ise kontrollida, kas see teile sobib.
Kui jah, siis tasub see oma igapäevasesse dieeti lisada, sest see on väga tervislik. Sisaldab nt. mineraale, kiudaineid ja antioksüdante ning selle tarbimine mõjub positiivselt vereringesüsteemile ja soodustab salenemist.
Pitaja on kaktuste vili, mida saame kodus kasvatada
Huvitaval kombel saame pitaya’t osta mitte ainult poest, vaid ka ise aknalaual kasvatada, sest see areneb kaktusel.Pitaya võib pärineda erinevatest kaktuste liikidest, nagu Hylocereus Triangularis, Hylocereus polyrhizus või Hylocereus megalanthus (viljad erinevad muu hulgas koore ja viljaliha värvi poolest).
Pitajesi saadakse kõige sagedamini kaktusest Hylocereus undatus, mida saab eduk alt kodus kasvatada. Vilju näeme muidugi ainult siis, kui tagame taimele vastavad kasvutingimused, muidu ta ei õitse ega kanna vilja.
Kuidas pitaya't kodus kasvatada?
Pitajat saab kasvatada kahel viisil: valmispistikutest, paljundada vegetatiivselt või poest ostetud viljadest saadud seemnete külvamisega. Esimene viis on lihtsam ja võimaldab teil vilju üsna kiiresti oodata, kuid see on kallim. Teine viis on odavam, pakub suuremat rahulolu ja võimaldab jälgida taime arengut juba algusest peale, kuid see on keerulisem ja vilju tuleb oodata kuni 5-7 aastat.
Kuidas ise pitaya seemnetest kasvatada
Kui otsustame pitaya seemnetest kasvatada, peame poest üles otsima küpse vilja, eraldama sellest seemned, puhastama need viljalihast (nt valades vett sõelale), kuivatama ning külvake need madal alt kaktuse substraadiga täidetud anumatesse.
Seejärel puistame maapinna (ärge kastke, maapind peaks olema vaid kergelt niiske). Katke anum perforeeritud fooliumiga ja asetage see sooja, väga valgusküllasesse kohta. Kui istikud kasvavad, siirdame need pottidesse, pakkudes neile palju valgust ja soojust.
Millised tingimused peaksid olema pitaya, st Hylocereuse kaktuse jaoks?
Hylocereus kaktus kasvab üsna kiiresti ja jõuab üsna suureks. Looduses on ta epifüüt, mis tähendab, et ta kinnitub õhujuurte abil teiste taimede või puuokste külge. Toitub aga ise, peremeest käsitleb ta vaid oma pikkade (looduses kuni 5 m pikkuste) nurgeliste roheliste võrsete kinnitus- või tugipunktina.
Kasvatatud potitaimena, vajab ka palju ruumi, vahel ka tuge. Kasvuperioodil vajab ka väetamist (kaktuste väetistega), soojust (temp ca 20-24°C) ja palju valgust. Kuna see aga reageerib eredale päikesele halvasti, peaks ta pärastlõunasel tunnil olema veidi varjutatud.
Kevadest hilissuveni võib pitaya’t kasvatada rõdul, kuid sügisel tuleb see tuppa tagasi tuua. Need kaktused ei talu temperatuuri alla 5°C.
Kaktuse oluline puhkeaeg
Kaktusel peaks olema ka puhkeperiood, nii et talveks on hea panna ta valgusküllasesse, kuid jahedasse ruumi (12-15 °C), peatades väetamise ja vähendades kastmist.
Kodukasvatatud draakonivili
Selliselt töödeldud kaktused peaksid suve alguses (juuni-juuli) õitsema ja siis vilja kandma.
Lilled arenevad öösel ja jäävad avatuks 1-2 päeva (isetolmlevad). Võrsetele ilmuvad pitai viljad korjatakse siis, kui koor on kenasti värvunud ja rohelised lehekanded hakkavad kollaseks muutuma.