Kook on väga magus ja ainult hapu aroonia tasakaalustab oma maitset, seega on see selles kombinatsioonis väga vajalik. Küpsised võib asendada muretainaga.
Koostis:
- kool Aroonia tarretis (eelistatavalt kodus valmistatud ilma suhkruta)
- 1 pakk pudingut
- 1 klaas piim
- 2 klaasi fondant (+ parandus)
- 2/3 k. Või
- Küpsised
- 1 purk võisegu
- 1 piimašokolaad
Valmistamismeetod:
Keeda puding, eelistatavalt koor või vanilje, poole liitri suhkruga piimas vastavalt retsept pakendil ja jäta jahtuma. Kui pudingimass on jahtunud, sega see ja sega väikeste portsjonite võiga ning pane külmkappi kõrvale. Vahusta selle aja jooksul raske koor tugevaks vahuks, et see muutuks jäigemaks, võid sellele lisada vahukoort.
Nii valmis, asume taigna kihtide ladumisele. Kõigepealt aseta küpsetusplaadile kiht küpsiseid, määri peale võisegu, vanillikreem, teine kiht küpsiseid, arooniaželee ja vahukoor. Puista koogi ülaosa riivitud šokolaaditahvliga. Pange kõik 3-4 tunniks külmkappi.