Tomatid on üks enim kasvatatud ja armastatud hooajalisi köögivilju. Kõige väärtuslikumad on suured, ümarad läikiva koorega ja punase viljalihaga viljad, mis aga ei tähenda, et ainult sellised viljad võiksid olla maitsvad, aromaatsed ja tervislikud.
Tomatite suure populaarsuse tõttu on aretajad turule toonud palju uusi huvitavaid sorte, seetõttu tasub lisaks traditsioonilistele tomatitele krundile istutada ka paar uudsust. Kui me suvel neilt puuvilju kogume, võib selguda, et maitse ja aroom ei jää nende klassikalistele suguvendadele alla ning nende atraktiivne välimus võib olla meie jaoks täiendav eelis. Enamik algupäraseid ja ebatavalisi sorte on harrastuskultuurideks mõeldud köögiviljad, kuid enne nende üle otsustamist peaksime teadma taimede nõudeid, sest kõiki neid ei kasvatata ühtemoodi.
Kuidas kasvatada kirsstomateid
Tomatisõprade seas suurimat populaarsust omavate sortide rühm on kirsstomatid, millel on väikesed, ümmargused või piklikud viljad, mis kasvavad kobaratena põõsas, igaühel mitu või tosin vilja. Neid kogutakse kimpudena ja neid kasutatakse kõige sagedamini roogade kaunistamiseks, sest need pole mitte ainult maitsvad, vaid ka väga dekoratiivsed. Kirsstomatite seast võib leida punaste viljadega taimi (nt "Conchita", "Tatami F1", "Cherolla F1", "Cerise Cherry", "Radana"), aga ka kollaseid sorte (nt "Summer Sun F")1”, „„Bambelo F1 "," Ildi "," Citrina ") või oranž (nt "Veenus", "Figiel", "Ola Polka"). Mõned neist sobivad põlluharimiseks (nt „Radana”) või rõdudele („Venus”), teised aga ainult katte all kasvatamiseks (nt „Summer Sun F”)1” „. "Cherolla F1")kuna nad on tundlikud ebasoodsate ilmastikutingimuste suhtes.
Kirsstomatid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka dekoratiivsed.
Kirsstomatite kasvatamine
Sarnane tomatite rühm on kirsisordid, mille sfäärilised viljad meenutavad kirsipuuvilju. Nende hulgast võime leida: "Must kirss" (peaaegu must puu) ja "Korall", "Tutti Fruti", "Pokusa", "Idüll" (punane puu). Eriti tähelepanuväärsed on ka väikevilja sordid, mille kerge kasv võimaldab teil rõdul pottides kasvada, nt "Mascot", "Red Balkoni", "Aztek", "Pinocchio", "Bajaja", "Frodo" või "Pisarakujuline" pikliku viljaga.
Kollane, roheline ja triibuline tomat
Väikesed, kuid huvitavad viljad võivad olla uhked ka kollase pirnikujuliste viljadega "kollase pirni" (põllul kasvatamiseks), mirabelli meenutavate kollaste viljadega "põllul kasvatamiseks" Mirabelli, "Pendulina Red" (rippuvate võrsete ja punasega tomat) viljad, võimalik kasvatada rippuvates pottides), "Elevandiluu pirn" (vili piklik, kreemikas).
Lisaks väikeste puuviljade tomatitele on ka teisi tomatisorte, mida iseloomustab originaalne kuju, ebatavaline värv või spetsiifiline maitse, näiteks
- "Roheline sebra" (rohelise viljaliha ja rohelise triibulise koorega tomat, sobib põllul kasvatamiseks),
- "Must sebra" (rohekaste triipudega Burgundia viljad),
- "Valge veiseliha" (magusad, lihavad puuviljad kreemjas värvitoonis),
- "Suur vikerkaar" (sort, millel on suured soonilised viljad ja nahk kaetud oranžide triipudega),
- "Kmicic" (sort, mille piklikud, punased viljad meenutavad paprikat),
- "Noire de Crimee" (sort tumepruunide, peaaegu mustade viljadega),
- "Cornabel F1" (suured pikliku paprika kujuga tomatid, kasvatamiseks katete all),
- "Jersey Devil" (paprikad, pikliku kujuga tomatid, väga lihavad),
- "Must ploom" (pikliku kujuga, punakaspruuni naha ja tumeda viljalihaga viljad),
- "Buffalo Heart" (väga suured viljad, soonilise koorega, südamekujulised ja punase viljalihaga),
- "Des Andes" (piprakujulisi, punase koorega ja magusa vaarikalihaga tomateid iseloomustab jõuline kasv),
- "Marmande" (sort lameda, soonilise viljaga ja mahlase, magusa viljalihaga),
- "Gotico" (punased viljad, suur, pirnikujuline ja tugevalt sooniline nahk),
- "Indigo Rose" (väga tumedate, peaaegu mustade viljade ja oranžikaspunase viljalihaga sort),
- 'Super Lumivalgeke' (suured kreemikasvalged viljad).
"Buffalo Heart" tomatitel on suured viljad väga maitsva viljalihaga.