Tänu ilusatele, rikkalikele õisikutele on nad üks populaarsemaid aiapõõsaid. Nende enim istutatud liikidel, aiahortensial, on isegi võime muuta lillede värvi.
Aiahortensia on pärit Jaapanist ja Koreast, kuid sellest on saanud Poola aedades püsiv kodu ja see tuleb meie kliimas hästi toime, kuna on külmakindel. See kasvab kõige paremini rannikualadel ja looduslike veehoidlate läheduses, sest talle meeldib kõrge õhuniiskus. Talle ei meeldi aga liivane, kuiv pinnas ega otsene päikesevalgus. Selle taime sorte on juba aretatud nii palju, et mõnikord on neid raske eristada. Aiahortensiad võivad olla kumerad ja tihedad õisikud, lamedad ja lahtised või lahtised ja paanilised. Lillede värvus sõltub sordist, aga ka … substraadi reaktsioonist ja tegelikult alumiiniumioonide olemasolust. Mulla madal pH (see tähendab, et muld on happeline) soodustab alumiiniumioonide vabanemist, põhjustades lillede sinistumist. Kui muld on aluseline, seostuvad alumiiniumioonid substraadis olevate teiste mineraalidega ja õied muutuvad roosaks. Kuid mõnikord on isegi happelises pinnases raske saavutada lillede sinist tooni. Siis peaksite varustama taimi alumiiniumiga, kastes neid kord nädalas 0,3%. maarjalahus. Pidage meeles, et lillede värvi saab muuta ainult värviliste kroonlehtedega sortidel. Valged õitsevad sordid jäävad valgeks vaatamata substraadi pH muutumisele.