Värviliste ürdivõide valmistamiseks võime kasutada mis tahes tüüpi köögivilju, see sõltub meie kulinaarsest fantaasiast.
Sellised võid on traditsioonilistest võidest kergemad ja tervislikumad, maitsvad ja näevad võileibadel isuäratavad välja. Saate neid kasutada oma igapäevases köögis või peosordina.
Koostis:
- ½ võikuubikuid,
- kool petersell,
- maitse järgi soola ja pipart.
Valmistamismeetod:
Koorige lehtedelt värske ja pestud petersell. Visake varred ära ja tükeldage lehed peeneks
ja riivi soola ja pipraga. Seejärel lisage pärast teelusikatäit võid, kuni kõik koostisosad on ära kasutatud. Pange valmis või 10-20 minutiks jahedasse kohta, kuid mitte külmkappi, kõrvale ja serveerige seda lauale. Kui tahame, et see näeks veelgi isuäratavam välja, saame sellest pallid või kuubikud teha.