Aroonia mahl on tervislik ja maitsev. Soovitame, kuidas seda teha.
Koostisosad 4,5 liitri arooniamahla jaoks:
- 2 kg aroonia,
- 4 umbes 40 tükki kirsilehti,
- 2 kg suhkrut,
- 3 l vett,
- sidrunimahl.
Valmistamismeetod:
Keeda terveid, küpset, kooritud vart ja pestud arooniat koos kirsilehtedega 15 minutit. Kurna, sega suhkruga ja vajadusel lisa sidrunit. Valage kuum mahl keeratava korgiga kõrvetatud pudelitesse ja sulgege need kohe. Kindluse mõttes võite pastöriseerida 5-10 minutit.