Nasturtiumi lehed ja lilled on salatite huvitav koostisosa. Neil on terav mädarõika-pipra maitse.
Koostis:
- käputäis nasturtiumilehti ja -õisi,
- 20 grammi tomateid,
- 20 grammi melonit,
- 20 grammi kurki,
- kool looduslik jogurt,
- sool, pipar, suhkur maitse järgi.
Valmistamismeetod:
Peske ja kuivatage nasturtiumilehed ja -õied ning rebige need seejärel kätes väiksemateks tükkideks. Lõika meloniliha pallideks või kui sul pole õiget tööriista, siis kuubikuteks, tükelda tomatid ja riivi kurk. Sega kõik koostisosad kausis. Sega kokku looduslik jogurt, suhkur, sool ja pipar. Vala valmis kaste salatile.