Gojnik on ürt, mis jõudis Poolasse suhteliselt hiljuti. Kuid Vahemerel, kust see pärineb, on see sajandeid tuntud oma raviomaduste poolest.
Gojnik ehk selle liigi taimed Kõrvalpõletik, nad kasvavad kogu Vahemere piirkonnas - Pürenee poolsaarest Lähis -Idani, Põhja -Aafrikasse ja Kanaari saarteni. Üks selle sortidest - väikeseõieline gentian (Sideritis montana) leidis isegi tee Poolasse.
Ja gentsianide sorte on tõesti palju - 80 kuni isegi 100, mis lisaks üsna meelsasti ristavad üksteist ja loovad hübriide. Paljud neist esinevad piiratud alal. Roomajate üks populaarsemaid sorte on Kõrvalpõletik skardika, Kõrvalpõletik raesii, Kõrvalpõletik rooma.
Õppige tundma: puhastuste eelised - maitsetaimed, millel on meie kehale kasulik mõju
Kuidas gojnik välja näeb
Perekond on helendav taim, kasvab kuni 30-50 cm. Sellel on piklikud lehed ja nende ülemistest nurkadest kasvavad kahe huulega lilled - enamasti kollased, kuid on ka valgeid ja lillasid sorte. Nii vars kui ka lehed on kaetud peente karvadega. On nii üheaastaseid kui ka mitmeaastaseid sorte.
Gojnikid kasvavad mägedes - isegi 2000 m kõrgusel merepinnast. (eelistatud kõrgus on üle 1000 m üle merepinna). Nad vajavad paekivist substraati, peavad hästi vastu nii kuumusele kui ka külmale, on ka põuale vastupidavad, kuid liigne vesi neid kindlasti ei kasuta.
"Raudne" härrasmees või rohi sobib kõigeks
Ladinakeelne nimi härrasmehele Kõrvalpõletikpärineb kreeka sõnast "sidero" (σιδερο), mis tähendab rauda. Kui kreeklased soovivad taastuda, on see just „raud” („siderenios” σιδερενιος). Ja siin jõuamegi Gentiani populaarsuse põhjusteni Vahemere maades.
Seda on seal juba ammu kasutatud peaaegu imeravimina. Puraviku infusiooni joodi eriti talvel, nõrkuse perioodidel, sest see pidi tugevdama keha, aitama külmetushaiguste ja hingamisteede probleemide korral ning ravima liigeseid.
Lisaks infusiooni kasutamisele, näiteks Kreetal, kasutati heeliumi koos mitmete teiste taimedega madratsite täitmiseks "hea une jaoks". Seevastu Bulgaaria ja Kreeka piiril asuvatel Rhodope mägedel tunnustati teda ka potentsi soodsalt mõjutavana. Ja paar, kes üritas last saada ja jõi maniaki - oli peaaegu garanteerinud kaksikud. Roomaja kaks viimast omadust ei ole kinnitatud, kuid selgub, et tegemist on tõepoolest peaaegu imetaimega (täpselt nagu puhastused, mis samuti pärinevad Vahemere piirkonnast).
Üks kuulsamaid (ja kultiveeritud) puravike sorte on Sideritis scardica.
CC BY-SA 3.0 litsents
Mis on hobuse abi - tervist toetavad omadused
Kaasaegsed uuringud kinnitavad, et hobusel on põletikuvastased, antibakteriaalsed ja valuvaigistavad omadused. See toetab külmetushaiguste, gripi ravi, vähendab palavikku ning aitab bronhiidi ja astma korral. Lisaks parandab see immuunsust, aitab ka siinuste korral.
Samuti mõjub see rahustavalt seedesüsteemile, aitab maohaiguste korral, toetab maksatööd (maohaiguste korral joo seda enne sööki). Samuti tugevdab see neere ja aitab ravida kuseteede probleeme. Hobune on hea ka vereringesüsteemile ja alandab vererõhku. Kuna see sisaldab rauda, aitab see aneemia korral.
See pole veel kõik. Puravikul on ka rahustav toime ja sellel on mõningaid depressioonivastaseid omadusi. Lisaks näitavad uuringud, et see aitab kaitsta Alzheimeri tõve ja dementsuse eest. Puravikul on ka vähivastased omadused - nii profülaktiliselt kui ka vähirakkude vastu võitlemisel (aga loomulikult pole see "vähiravim").
Gentian tee ainult kasvatamisest
Kuna roomajat on aastate jooksul intensiivselt koristatud, ähvardab see väljasuremist ja on paljudes piirkondades kaitstud. Siiski hakati seda kasvatama. Seda kasvatatakse peamiselt Kreekas, Albaanias ja Makedoonias Sideritis raeseri (kuid mitte ainult) Bulgaarias olles - Skardika külgpõletik.
Gojnik koristatakse siis, kui selle lilled õitsevad, see tähendab juulis. See on saadaval kuivatatud lehtede kujul (kuigi värsked lehed toetavad haavade paranemist). Poolas saate seda ürti osta.
Härrale erinevad nimed
Geniaani kohta võib kohata erinevaid nimesid - ingliskeelset nime kasutatakse üsna sageli "mägitee” - Mägitee. Sama tähendab:
- Albaanias, çaj mali;
- Kreekas - τσαι του βουνου - pron. caj tu vunu;
- Makedoonias планински чај - planinski czaj.
Kreetal võime selle nimega kohtuda malotira (Μαλωτηρα), samas kui Bulgaarias - z Mursalski tee (see on ka Мурсалcки чай kaubanimi). Seda imporditakse Kreekast ka selle nime all Kreeka Olympus teeaga ka härrasmehena.
Et mitte sellesse nimede virvarri ära eksida, võib see "mägitee" olla üsna lai mõiste - pöörame tähelepanu gentsia botaanilisele nimele - Kõrvalpõletik.
Vaata ka: Bluszczyk kurdybanek parandab seedimist ja tugevdab immuunsust
Kasvav geniaal
Poola aedades ja isegi pottides ei loo me tõenäoliselt kuldkala kasvatamiseks optimaalseid tingimusi, kuid kui leiame ürtide pakendist mõned seemned, saame neid külvata ja … vaadata, mis kasvab. Nautigem esialgu taimetee meeldivat maitset (seda saab juua mee või sidruniga) ja - nautigem raudset tervist.
Gojnikut võib leida erinevate nimede all, ennekõike - Mountain Tea. Tasub pöörata tähelepanu gojniki ladinakeelsele nimele - Sideritis, mis tuleks anda.