Kulinaarsed retseptid 2025, September

Sega omavahel muna, vesi ja jahu ning lisa seejärel suhkur, näputäis soola, õli ja küpsetuspulber.

Sega potis suhkur, vesi, apelsinimahl ja nelk ning küpseta kudoonia viljad madalal kuumusel selles marinaadis ...

Vala protsessorisse jahu ja suhkur, lisa jahvatatud või, munakollased ja sõtku tainas.

Kudooniat seostame eelkõige magushapu tee lisamisega. Selle järgi valmistades aga ...

Koheva omleti valmistamine on kulinaarne maailmameistrivõistlus, kuid alati tasub kätt proovida.

Maitsev alkohoolne kokteil kosutava ja intensiivselt puuviljase maitsega ning kergesti valmistatav.

See on originaalne magustoit, millel on värskendav maitse ja ainulaadne mee aroom. See avaldab kindlasti muljet isegi ...

Me sööme harva toorelt lillkapsast ja ometi on see sama maitsev kui küpsetades.

Kellele ei meeldiks ploomipelmeenid? Nende ettevalmistamine pole üldse keeruline - vaadake ise.

Kuumuta pannil õli, prae jahu ja valmista valge roux. Sega see jõuliselt keetmisega ...

Fileerige suitsukala naha ja luudega, eemaldage tumedad osad ja tükeldage ülejäänud kahvliga.

Noored võilillelehed koguti teelt eemale, eemaldage leherootsud, loputage hoolikalt ja jätke ...

See on üsna kaloriline, eriti kui kartul on küpsetatud õlis, kuid selle maitse õigustab ...

Vähetuntud magusa lõunasöögi retsept. Eriti soovitan seda emmetele, kes on kohmakad sööjad.

Tass, mida on lihtne valmistada ja peen samal ajal. See on hea mõte õhtusöögiks, millega tahame oma külalisi rõõmustada.

Sega keedetud ja jahtunud riis hakkliha, muna, poole hunniku peeneks hakitud peterselliga ...

Tartarikaste sobib suurepäraselt juustule, keedetud munadele, lihale ja lihalõikudele ning võileibadele. Nasturtiumiseemned peeneks ...

Siirup või, nagu mõned inimesed seda nimetavad, piimamesi, on ürdisiirup, mis aitab paraneda ...

Lahustage puuviljaželee vähem vees, kahes anumas (eelistatavalt tarretises ...

Laota pärm sooja vette, millele on lisatud supilusikatäis suhkrut ja supilusikatäis jahu, tõsta sooja kohta kõrvale ja oota ...

Vala kuum riis kuumale õlile ja prae, kuni terad muutuvad valgeks. Vahepeal lõika liha ja sibul kuubikuteks ...

Pese paprika, eemalda seemned ja lõika neljaks. Aurutatud purkides ...

Marineerige liha õli ja vürtside soolvees, ilma soolata!, Vähemalt 2-3 tundi. Seejärel prae pannil ...

Pane liha keevasse soolaga maitsestatud vette, keeda umbes 30 minutit ja seejärel lisa kooritud ja tükeldatud puljong ...

Chutney on omamoodi paks kaste. See on valmistatud puu- ja köögiviljadest, millele on lisatud küüslauku, sibulat, sinepit või äädikat.

Pange maitsetaimed okste ja tervete piprateradega laiasse infundeeritud pudelisse, valage kogu asja peale hea oliiviõli ...

Kooritud, pestud ja nõrutatud spinat praadida võid kuumal praepannil koos purustatud küüslauguga ...

Nõgest saab edukalt lisada salatisegudesse ja serveerida koos vinegretiga, siin on üks näide.

Valmista munast, veest ja jahust pannkoogitainas, maitsesta soola, üsna palju pipra ja teelusikatäie karriga.

Loputage heeringas, jagage see väiksemateks tükkideks ning asetage heeringas, ploomipoolikud ja muud poolitatud puuviljad kihiti ...

Pange pestud liha keevasse vette, seejärel lisage kooritud ja pestud köögiviljad ning keetke seda umbes tund.

Poolas veel alahinnatud ürdipastad on maitsvad eelroogadena kreekerite, leiva, juustu või külma lihaga.

Sealiha koos ploomidega võtab natuke tööd, kuid selle maitse on maitsev.

Pirnid gorgonzola juustuga on suurepärane eelroog ja serveeritakse koos baguette või küüslauguleivaga (ja klaasi veini), samuti suurepärane pakkumine ...

Pange tiivad soolaga maitsestatud keevasse vette ja keetke 15-20 minutit. Riivi porgand, seller ja petersell ...

Nõgesesupp on täiesti unustatud, tänapäeval käsitletakse seda kui vaeste varem söödud rooga.

See on väga maitsev suupiste. Krõbeda lehe ja vürtsika täidise kombinatsioon on huvitav kogemus ...

Korja peet, jättes alles ainult noored, terved ja värsked lehed, pese noored peedid ja lõika lehed ...

India toidud on praetud aromaatses õlis, mis määrab nende algse maitse ja aroomi.

Maitsev, kergelt rõõmustav jook, millel on iseloomulik puuviljane maitse. Huvitav pirnide ja apelsinide kombinatsioon.

Jook Red Mint on kombinatsioon mündi värskendavast maitsest magushapukate jõhvikatega.

Kui ma mõtlen õuntele, tuleb meelde õunakook. See on üks maitsvamaid kooke, mille retsepti tasub omada ...

Prae puhastatud maks õlis koos peeneks hakitud šalottsibula ja vürtsidega, lisa klaas veini ja kogu ...

Kook on väga magus ja ainult hapu aroonia tasakaalustab oma maitset, seega on see selles kombinatsioonis väga vajalik.

Eraldage munakollane proteiinist ja jahvatage see suhkruga ühtlaseks ning seejärel segage see mescarpone juustuga.

Jahvatage või purustage küüslauguküüs, seejärel segage purustatud kadakaseemnete, rosmariiniõliga ...

Pese kirsid, kivid ja jäta sõelale. Kirsitarretisi tuleb lahustada vähem kui pakendil ...

Hommikusöögikokteil on tõeline vitamiinipomm. Maitsev, värskendav ja madala kalorsusega.

Sega munakollased suhkruga ja riivi köögikombainis ühtlaseks, kohevaks, pudru lõpus lisa 2 tl ...

Tõhus ja lihtne valmistada külm suupiste, mis on pidudel väga populaarne.

Traditsiooniline India köögi kaste on väidetavalt inspireeritud Lakota India köögist.

Roqueforti juustukaste sobib suurepäraselt apteegitilli maitsega.

Kevadel on meil palju suurem vitamiinivajadus, nii et pole ime, et me innukalt salati järele sirutame.

Lõika lillelehed oksakohale võimalikult lähedale, valage peale keev vesi, eemaldage need kohe ja jahutage külmaga ...

Valmistage marinaad omavahel veinist, meest ja vürtsidest.

Tee supilusikatäiest oliiviõlist, supilusikatäiest mett, purustatud küüslaugust ja rosmariinist marinaad, pintselda sellega liha ja pane kõrvale ...

Vahusta munakollased suhkruga kohevaks, valgeks vahuks. Riivi šokolaad. Vahusta koor tugevaks vahuks.

Vahusta munakollased suhkru ja safraniga kohevaks. Riivi šokolaad. Vahusta koor tugevaks vahuks.

Valage oad veega ja jätke need üleöö. Pane liha keevasse vette, riivitud porgand, petersell, seller ja ...

Pane nuudlid soolase keevasse vette vähese õliga ja küpseta al dente 8-10 minutit, nõruta ja kausta külmaga ...

Värskendav jook, millel on äärmiselt intensiivne piparmündi maitse ja aroom ning intrigeeriv roheline värv.

Esmalt peame leotama vananenud baguette. Koori tomatid ja nagu paprika, sibul ja kurk ...

Laota pärm sooja vette, millele on lisatud supilusikatäis suhkrut ja supilusikatäis jahu, tõsta sooja kohta kõrvale ja oota ...

Prae peeneks hakitud porrulauk võis ja purustatud küüslauguküüs 2-3 minuti pärast, vala puljong ja kui see hakkab ...

Aseta valmis biskviitpõhi ümarasse koogivormi. Laota sellele ühtlaselt mägine tuhavaht.

Pese kurk, redis ja murulauk ning lõika meelepärasteks tükkideks. Lõika feta suurteks kuubikuteks.

Võileivapasta võib olla huvitav kõrvalekalle teie igapäevasest toidust. Nii et laseme ise hakkama ...

Retsept pärineb Bernd Armbrusti raamatust "Brot". Sealt leiate palju huvitavaid leiva retsepte ...